INTRODUCTION
Ce programme entre dans le cadre de l’accompagnement pour la mise en œuvre du plan de formation .
La formation est basée sur les techniques de confection de la ruche, des cadres en top-bar et utilisation de la cire gaufrées pour les cadres.
LA PRATIQUE DE L’APICULTURE
- Fabrication de ruches, cadres, plaques de cire
- Utilisation des feuilles de cire en amorces sur les cadres
- Transfert de colonies ruches temporaires vers les ruches Vautier
- Conduite du rucher
- Préparation des ruchettes et leurs piégeages
- Emplacement des ruches
METHODOLOGIE
La formation est très participative, permettant aux participants de s’exprimer librement et de confectionner eux mêmes des ruches en groupes de travail.
Le formateur va fabriquer avec les bénéficiaires des ruches-test, ce qui va leur permettre par la suite de confectionner d'autres ruches avec sa supervision. Il en est de même pour la confection des cadres, des couvre-cadres et des plaques de cire.
Le formateur conduit le piégeage des ruchettes et dirige aussi le transfert des colonies.
Le but de la formation est de:
- Initier les bénéficiaires à la confection des ruches Vautier, des cadres et autres accessoires du rucher ;
- Mettre en place des ruchettes pour piéger des essaims à transférer aux ruches Vautier ;
- Choisir un et/ou des emplacements à agencer et à aménager pour y installer des ruches ;
- Transférer les essaims des ruches Langstroth aux ruches Vautier.
ATTENTES DES PARTICIPANTS
- Apprendre à fabriquer des ruches en ciment, des cadres et couvres cadres pour être indépendantes dans ces activités et minimiser leurs coûts de production ;
- Avoir une production de qualité ;
- Suivre la formation et capitaliser les acquis pour améliorer leur condition de vie ;
- Après la formation, s’impliquer dans la fabrique des ruches et faire de l’apiculture un métier de rente : continuer à confectionner des ruches et des cadres pour maîtriser davantage le processus de la fabrication, augmenter le nombre de ruches et produire beaucoup plus de miel ;
- Acquérir des connaissances pour une meilleure valorisation de la filière.
CONDUITE DU RUCHER
Le rucher
Le rucher c’est le lieu où est regroupé l’ensemble des ruches pour une exploitation apicole en forêt, mangrove et savane.
Le choix de l’emplacement d’un rucher
Le rucher doit être implanté dans une savane ou une forêt très mellifère, riche en nectar, pollen et miellat. Le rucher doit être placé toujours à un endroit bien aéré, ombragé ou dans des lieux à mi-soleil. Il doit être près d’un point d’eau ou à défaut, recevoir en son sein des abreuvoirs.
Avantages
- Le coût de la ruche Vautier est moins élevé quand l’apiculteur la fabrique lui même.
- Elle résiste aux attaques des termites, du feu, de l’eau des pluies, de la fausse teigne, etc.
- Cette ruche améliorée a plus de rendement en miel qu’une ruche en bois.
- Manipulation facile des cadres lors des visites et récoltes.
- Extraction facile du miel des cadres avec l’extracteur.
- Utilisation de la hausse pour piéger les essaims et facilité de transfert de la colonie piégée.
- Ces fameuses ruches ont en plus la particularité de limiter les tentatives de vol car il est difficile de déplacer une ruche de 70 à 90kg
- Elles sont aussi résistantes aux feux et aux inondations.
LES TRAVAUX APICOLES
Les outils de l’apiculteur sont les suivants : lève-cadre, tenue d’apiculteur, brosse abeille, bottes, gants, couteau à désoperculer, etc.
Le lève-cadre
Cet outil sert à ouvrir la ruche et à décoller les cadres avant de les soulever. Il sert également à nettoyer les excédents de cire ou de propolis.
La tenue d’apiculteur
Elle sert de se protéger contre les dards d’abeilles durant les visites de ruches ou récolte.
La brosse abeille
Elle sert de brosser les abeilles sur les cadres à miel durant les récoltes sans les écraser.
Les bottes et gants
Les bottes et gants servent de se protéger contre les dards d’abeilles durant les visites de ruches ou récolte.
LA VISITE DES RUCHES
L’apiculteur doit passer régulièrement visiter ses ruchers au minimum une fois par mois ou après un orage, afin de les entretenir, les contrôler et régler les différents problèmes constatés.
L’entretien des ruchers est une opération qui consiste à nettoyer leur emplacement et à effectuer des contrôles relatifs à leur envahissement par des fausses-teignes, termites, fourmis et/ou autres prédateurs.
Il faut contrôler l’état d’avancement des colonies à l’approche de la miellée, déplacer s'il y a lieu le couvain vers l'entrée.